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シュトーレン




行きつけのパン屋さん「プチフォレ」さんで
12月からシュトーレンの販売を始めたと言う情報をブログで発見!
これは買うしかないでしょ~
ってことで、今日買ってきました。
これ、去年のクリスマスセットの中に入っていたんですが、
すんごく美味しくて♪
旦那と奪い合いながら食べたのでした。
今年もあるといいな~と思っていたら、単品で販売されるとのこと。(* ̄∇ ̄*)嬉しぃ~

シュトーレンとはドイツの伝統的なお菓子で
クリスマスに向けて少しずつ食べていき、
当日までに食べきると言う習慣があるんだそうな。

見た感じ、そして食べた感じはパンに近いんですが、
中はしっとりしていて、素朴な感じ。
入っているレーズンやナッツからはリキュールの香りがほんわりと漂い
甘すぎないので、ついつい手が伸びてしまう…
ワイン、コーヒー、紅茶、牛乳、何にでも合うお菓子です。

大と小がありました。もちろんを購入。でも、クリスマスまでにもう1本必要かも…
シュトーレン_f0103803_186418.jpg

切るとこんな感じ。056.gif 表面は粉砂糖でコーティングされています。
シュトーレン_f0103803_1861556.jpg

by shiro-pi | 2008-12-10 18:54 | + days +
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